本网广西玉林7月9日电（通讯员：梁馨匀庞莹史佳琪姚欢倩黄洁综合报道）“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”随着社会的不断发展，传统文化的传承与创新成为了当代大学生关注的焦点。茶文化作为中国传统文化的瑰宝，不仅具有深厚的文化底蕴，还蕴含着丰富的精神内涵。7月7日，南宁理工学院东盟校区“古韵新传队”成员走进广西玉林市兴业县山心镇一叶茶农茶厂，深入了解茶文化的独特魅力和制茶工艺的创新发展，为传承和弘扬茶文化贡献青春力量。

    据了解，兴业县一千茶农茶叶种植专业合作社成立于2016年12月21日，是由玉林市茶艺职业培训学校培养的一批专业茶叶加工技术人员组成，是一家集种植、加工、销售、研发为一体的专业化合作社。主要经营手工茶，机器茶并举；主营红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶及其他相关茶制品。兼营茶文化旅游，茶叶加工培训班等相关项目。该厂坚持因茶致富，因茶兴业的理念，秉持绿色、天然、无公害的做茶原则，不断创新，在传统工艺的基础上不断研发新技术、吸收新成果，只为用心做好每一片茶叶，让更多的人喝到好喝、健康的兴业茶。

    茶园里，茶树郁郁葱葱，茶叶翠绿欲滴。团队成员在郑春兰厂长和杨青梅老师的的指导下，小心翼翼地采摘着一片片鲜嫩的茶叶。他们学会了用指尖轻轻捏住茶叶的茎部，轻轻一提，一片完整的茶叶便完成采摘以及如何辨别茶叶的品质，如何根据茶叶的形状、色泽和香气来判断其优劣。采摘过程中，他们不仅感受到了大自然的馈赠，也体会到了茶农们的辛勤付出。

    古韵新传队员在老师指导下进行茶叶采摘。史佳琪摄

    采摘完茶叶后，队员们跟随茶农回到了茶厂。在这里，他们亲身体验了茶叶从鲜叶到成品的整个制作过程，从杀青、揉捻、干燥到提香，每一步都凝聚着茶农们的匠心。在老师的指导下，队员们亲自操作了制茶工具，体验了制茶的乐趣。通过实践，他们深刻感受到了制茶工艺的复杂性和对技艺的要求。

    郑春兰厂长指导古韵新传队员对茶叶进行揉捻。

    制茶环节后，队员们又来到了茶艺室。这里陈列着各种精美的茶具和茶叶标本，弥漫着淡淡的茶香。在杨老师的指导下，队员们学习到了泡茶的技巧和品茶的方法，学会了如何选择合适的茶具、掌握泡茶的水温和时间、品鉴茶叶的品质和口感等。大家细细品味着每一道茶的味道，不仅感受到了茶的回甘，更深刻地理解了茶文化的博大精深。

    除了学习制茶和泡茶技艺外，古韵新传队全体队员还参观了茶厂的展览区。在这里，他们了解到了茶叶的历史渊源、文化传承和品种分类等知识，尤其是具有地域特色的广西六堡茶。他们看到了各种名贵的茶叶标本和茶具收藏品，感受到了茶文化的博大精深和深远影响。通过参观展览区，队员们对茶文化有了更加全面和深入的认识。

    杨青梅老师为学子们介绍茶叶品种

    此外，队员们还与茶农进行了深入的交流。他们向厂长询问了茶叶的种植、管理和销售等方面的问题，并从其中了解到了一千茶农茶厂已经开通部分电商平台且该茶厂未来的发展策略是具有创新性的。通过交流，不仅增进了队员们对茶农的了解和尊重，更让他们感受到了茶农们对茶叶产业的热爱与执着。

    一千茶农作为当地知名的茶厂之一，一直致力于传承和发扬茶文化，对当地经济的发展和茶文化的传承起模范作用。双方的合作不仅为队员们提供了一个学习和实践的平台，也为茶文化的传承和发展注入了新的活力。此次实践活动不仅让队员们亲身体验了茶文化的魅力，也让他们深刻认识到了茶文化在乡村振兴和经济发展中的重要作用。

编辑：王琳悦 郭雅娟

责任编辑：喻万民 余志成

审核：周福燊 郭帆

终审：煜凯